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 食品科学与工程丁颖创新班简介


培养目标:以素质教育为基础,以创新教育为核心,坚持“重素质、夯基础、强能力、扬个性”的育人理念,依托食品科学与工程优势学科,培养政治思想素质好、学业基础扎实、学习能力强、具备良好的身体素质和心理素质、具有较强科研创新能力和学术发展潜力的拔尖创新人才。

主要课程:食品工艺原理、畜产食品工艺学、食品工程原理、食品机械与设备、农产品加工学、园艺产品加工学、食品微生物学、食品工厂设计。

就业方向:从事食品及相关行业的教育、科学研究、生产技术管理、产品开发、工程设计、质量控制与安全评价及市场营销等。