肖红伟老师——食品大讲堂第二十一期

发布者:就业创业信息网发布时间:2024-11-21浏览次数:10

肖红伟老师


中国农业大学教授,博士生导师,入选国家级高层次人才计划,2025年亚太国际干燥会议主席:主要从事农产品的“绿色、保质、高效、精准”干燥技术与装备研究,发表SCI/EI论文200多篇,总被引次数8600多次,H-index 51,ESI高被引论文12篇;主编英文著作2部,参编英文著作8部10个章节;获国家授权发明专利41项;任领域权威期刊Drying Technology副主编、IJABE栏目主编和Journal of Future Foods、Information Processing in Agriculture等10个国际杂志的编委或客座编辑;获得国际干燥学会颁发的干燥研究杰出贡献奖等国际奖3项,省级科技一等奖和二等奖各1项,中国商业联合会特等奖一项;为西北农林科技大学、南昌大学、南京农业大学等高校和科研单位培养副教授6人;是全球对干燥技术贡献最大的20位学者之一;连续2年入选爱思唯尔中国高被引科学家;连续4年入选全球前2%顶尖科学家榜单(2023年最新排名44215)。