食品动态

  • 食品学院召开2016级、2017级本科生班主任会议

    食品学院召开2016级、2017级本科生班主任会议

    进一步做好本科生学业指导及学生心理健康工作,2018年6月20日上午,2016级、2017级本科生班主任工作会议在食品学院院楼301举行。学院党委副书记鲍金勇、各班班主任、年级辅导员出席了本次会议。 会议开始,2017级本科生辅导员罗卿心老师对2017级本科生各班级学业情况及下一阶段的工作安排

  • 我院学子在第二届“恒顺香醋” 杯全国校园新品创意大赛中喜获佳绩

    我院学子在第二届“恒顺香醋” 杯全国校园新品创意大赛中喜获佳绩

    2018年6月10日至11日,第二届国际食醋科技与健康论坛暨中国食醋产业技术创新战略联盟年会在江苏镇江召开。来自国内外食醋领域20余位知名专家学者,30多家研究院校以及50多家食醋企业云集“美得让人吃醋的城市”,共同探讨食醋船业专心升级的破局之道,促进食醋产业营养与健康的创新发展之

  • 增强四个意识,推动成长成才——食品学院召开2018级助理班主任座谈会

    增强四个意识,推动成长成才——食品学院召开2018级助理班主任座谈会

    为进一步做好2018级助理班主任(以下简称“助班”)培训工作,食品学院于6月8日中午,在社区33栋320党建室召开2018级预备助班座谈会。学院党委副书记鲍金勇、2017级辅导员罗卿心、2018级辅导员陈巍及2018级全体预备助班出席本次会议。 会议伊始,罗卿心老师简要对学院4-5月开展的2018级助

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  • 国家级/省级特色专业

    国家级/省级特色专业

    华南农业大学食品学院具有本科、硕士、博士、博士后较完善的人才培养体系。学院目前拥有食品科学与工程一级学科硕士、博士学位授权点和博士后流动站,自主设置有食品安全与营养二级学科博士点和包装工程二级学科硕士点;开设有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程和包装工程4个本

  • 师资力量雄厚

    师资力量雄厚

    华南农业大学食品学院现有教师员工90人,其中专任教师和研究人员65人,有博士学位占86%,有海外经历占32%,其中教授17人,副教授31名、高级实验师5人,博士生导师13人,硕士生导师42人。其中,享受国务院政府特殊津贴2人,国家“万人计划”教学名师1人,国家中青年科技创新领军人才1人,国家

  • 1个国家级工程中心,8个省部级科研教学平台

    1个国家级工程中心,8个省部级科研教学平台

    华南农业大学食品学院现建设有十余个省部级科研教学平台:国家级工程中心1个——畜禽产品精准加工与安全控制技术国家地方联合工程研究中心(广东);广东省重点实验室1个——广东省食品质量与安全重点实验室;农业部重点实验室1个——农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)

  • 广东省攀峰重点学科

    广东省攀峰重点学科

    华南农业大学食品学院食品科学与工程一级学科2012年评为广东省攀峰重点学科,在全国同类学科评估中排名并列第十。

  • 人才培养成效显著

    人才培养成效显著

    近年来,学院人才培养成效显著,获国家级教学成果2项,国家级精品课程2门,国家级双语课程1门,国家精品资源共享课程1门,“十一五”或“十二五”国家级规划教材26部,广东省教学成果2项,广东省精品课程3门,广东省级精品视频公开课1门,广东省教学示范中心1个,广东省专业综合改革

  • 科研成果喜人

    科研成果喜人

    近5年来,学院承担国家及省部以上科研项目100项,其中国家自然科学基金46项,省部级科研项目29项,厅局级科研项目10项,重大横向科研项目11项,国际合作与交流项目4项。近5年科研总经费1.13亿元。获得省部级以上各类科技奖励10项,其中国家科技进步二等奖1项、教育部技术发明奖1项、农业部神农中