食品动态

  • 食品学院召开党委扩大会议,总结部署党建工作

    食品学院召开党委扩大会议,总结部署党建工作

    为贯彻落实学校党建工作要求,学习传达上级有关精神,2017年9月18日上午,食品学院在院楼301召开党委扩大会议,院党委委员、各教工支部书记和支委、党务秘书了参加会议,会议由院党委书记秦亮生主持。 秦亮生书记传达学校新学期会议党建工作要点。指出,加强意识形态和政治安全工作,

  • 食品学院2017年研究生新生开学典礼顺利举行

    食品学院2017年研究生新生开学典礼顺利举行

    2017年9月14日下午,食品学院在第六教学大楼201举行2017年研究生新生开学典礼,院党委书记秦亮生,院长雷红涛,党委副书记鲍金勇,副院长柯松,副院长杜冰,副院长方祥,以及导师代表柳春红教授,班主任黄日明青年教授、徐振林青年教授,王洁副研究员,辅导员孙华老师参加了典礼,典礼由杜

  • “食品加工与质量安全”培训圆满结束

    “食品加工与质量安全”培训圆满结束

    广东省高职院校骨干教师“食品加工与质量安全”培训班于2017年7月9日至15日在华南农业大学食品学院开班并圆满结束,来自全省十一所高职院校共25位高职教师参加了这期培训。 本次培训充分利用华南农业大学食品学院在食品加工和食品安全两个学科优势,对培训内容认真组织和精心安排,采

点赞食品     Be Proud of Food

  • 国家级/省级特色专业

    国家级/省级特色专业

    华南农业大学食品学院具有本科、硕士、博士、博士后较完善的人才培养体系。学院目前拥有食品科学与工程一级学科硕士、博士学位授权点和博士后流动站,自主设置有食品安全与营养二级学科博士点和包装工程二级学科硕士点;开设有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程和包装工程4个本

  • 师资力量雄厚

    师资力量雄厚

    华南农业大学食品学院现有教师员工90人,其中专任教师和研究人员65人,有博士学位占86%,有海外经历占32%,其中教授17人,副教授31名、高级实验师5人,博士生导师13人,硕士生导师42人。其中,享受国务院政府特殊津贴2人,国家“万人计划”教学名师1人,国家中青年科技创新领军人才1人,国家

  • 1个国家级工程中心,8个省部级科研教学平台

    1个国家级工程中心,8个省部级科研教学平台

    华南农业大学食品学院现建设有十余个省部级科研教学平台:国家级工程中心1个——畜禽产品精准加工与安全控制技术国家地方联合工程研究中心(广东);广东省重点实验室1个——广东省食品质量与安全重点实验室;农业部重点实验室1个——农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)

  • 广东省攀峰重点学科

    广东省攀峰重点学科

    华南农业大学食品学院食品科学与工程一级学科2012年评为广东省攀峰重点学科,在全国同类学科评估中排名并列第十。

  • 人才培养成效显著

    人才培养成效显著

    近年来,学院人才培养成效显著,获国家级教学成果2项,国家级精品课程2门,国家级双语课程1门,国家精品资源共享课程1门,“十一五”或“十二五”国家级规划教材26部,广东省教学成果2项,广东省精品课程3门,广东省级精品视频公开课1门,广东省教学示范中心1个,广东省专业综合改革

  • 科研成果喜人

    科研成果喜人

    近5年来,学院承担国家及省部以上科研项目100项,其中国家自然科学基金46项,省部级科研项目29项,厅局级科研项目10项,重大横向科研项目11项,国际合作与交流项目4项。近5年科研总经费1.13亿元。获得省部级以上各类科技奖励10项,其中国家科技进步二等奖1项、教育部技术发明奖1项、农业部神农中