“食”“乐”同在美食节——记第十届美食文化节

           4月24日，明媚的阳光打破了往年美食节下雨的魔咒，看来老天也似乎对第十届的美食文化节格外眷顾。早上七点，已有摊位主陆续抵达东区大草坪的销售区布置准备，九点整，随着电流的接通，整个东区沉浸在美食和人海的交汇之中。

自2000年起，这已经是我院承办的第十届美食文化节，我院党委龙泽华书记、苏镇松副书记、全体的辅导员老师及各兄弟学院代表亲临现场，与同学们一起品尝佳肴。同时广东电视台、南方电视台和《新快报》均前来现场做报道。

销售区——以食会友 共享美味

销售区内共设58个摊位，分为健康蒸煮、地方美食、创意美食、情迷烧烤、风味饮品、异域风情等七个部分。各个摊位精心布置，风格迥异而极具创意。摊位名称 “食字路口”“密语攻心”“御膳房”“海派甜心”“比翼双飞” 新颖别致；烹调手法蒸炸煮炖乃至凉拌样样齐全；口味囊括本土的广州到客家、潮汕、吴川甚至远至巴基斯坦。独特的口味，丰富的品种，绚丽的卖相，一整天销售区内始终人气鼎盛，可谓“民以食为天”的真实写照。

游园区——吃得开心，玩得尽兴

为纪念我院美食节十周年，响应“十全食美”的主题，本次活动的一大亮点是游园区的设置。拼图、投篮、铁人三项、捞鱼，既考力气更考技巧，舞台的主持人将主动权交给了观众，尽情走上舞台或歌或舞，台下热烈的掌声与不远处的叫卖声相呼应，让大家“吃”的开心，玩得尽兴。

展览区——古往今来，尽在眼前

展览区用文字和照片呈现历届美食节成果，那些定格的瞬间已然逝去，可是这份精神与责任我们将代代相传。另外，这里集中展示着食品学院科研成果，宣传绿色食品和转基因食品的基本知识以及食品卫生与安全等知识。站在小小的展板前，眼中的是食品人十年来一步步走来的脚印。

舞台区——精彩纷呈，魅力食品

舞台区一直保持着高昂的热情，你方唱罢我登场，热闹非凡，台下的观众一边吃一边看，尽情享受着“食品”的魅力。

第十届美食文化节是一场盛大的宴会，在我们为之倾倒的同时，也有一些灰色的身影出现在视线之内。大概十点多，陆续有摊位举报：收到假币。学生会马上紧急通知各个摊位主，经过一番追逐之后，终于成功抓获一名多次在摊位使用假币的女子，并已移交公安机关处理。假钞现象触目惊心，大学生的判别能力仍有待提高，这不能不能引起我们的反思。而另一方面，学生会的迅速反应，同学们的紧密合作还是值得大家拍手称赞。

（图/郭文亮  王莞生）