7月8日，三下乡赴增城队伍正式工作，表明走访农户为首日工作最大的重点以及确定往后工作方向。
“早上，我们的目标是派发一些关于农业种植的资料，但是大多数的农户都外出干农活，所以能接触的农户有限，最终我们只访问了一户人家。他们非常热情，还请我们吃荔枝，在谈话中我们得悉了不少关于当地特产——七彩红薯的种植和销售的情况。” 赴增城队伍在5月初进行了踩点，他们发现当地红薯种植是在农历7月份开始，冬天收成的，所以方向定位从研究红薯到研究红薯的土壤和水质。然而，首个工作日他们幸运地得到了该农户家一些做种的七彩红薯，这对于他们的研究又有了进一步的发展。
“晚上，在一大班小朋友的带领下，我们在不同的农户之间进行访问，对于七彩红薯又有了进一步的了解，回来后我们又进行了一个小时的会议，在会议中各个队员对于晚上的走访活动的心得和对于研究七彩红薯的新的想法都积极发言。” 赴增城队伍总结了本次会议的讨论结果：一、对于土壤的研究可能要取消，因为与当地的七彩红薯种植时间不一致，所以土壤不具有研究的可能性；二、红薯对肥料的要求不高；三、有村民反映当地种植的水质与以前相比差了，所以水质的研究有必要；四、当地的红薯销售具有差异性；五、销售地主要在深圳、香港。
“接下来，我们的方向暂定主要是继续走访，到田间走访，到朱村农业贸易市场走访以及到村里的水库取水研究。同时，村民的热情度和支持度很高，这对于我们日后活动的进行非常有利。”（赴增城队伍 通讯员 范雪滢）
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