民以食为天，食以安为重。农产品的质量安全关系人民群众的身体健康，关系社会的和谐稳定，甚至关系我国的国际形象。近年来，农产品安全事故频频发生，从瘦肉精到三聚氰胺，从硝酸盐超标到农药残留，以及各种食品添加剂的违规使用。所有这些产生的事件多次敲响农产品安全警钟，国内外媒体对于中国的农产品安全问题关注持续升温。
十六届亚运会将于今年11月在广州举办，亚洲乃至世界各国的目光聚焦广州，把16届广州亚运办成一场“安全、健康、绿色、文明”的亚运，不仅是政府的责任，也是社会各界的义务。在亚运即将于广州举办的关键时期，关注并保障农产品的安全、绿色与健康，对亚运的成功召开具有重大的意义和价值。
为迎接广州亚运会的到来，进一步加强对农产品食品安全的检测与监管，确保进入市场的农产品食品的安全与健康；同时全面提高广东农产品生产加工企业的安全管理能力及营销水平，推动广东农产品产业的健康发展。主办单位特定于2010年10月28日—31日举办为期4天的高级研修班。
本期研修班拟邀请省农业厅相关领导、华农大和省农科院专家教授以及农产品食品驰名企业营销专家集中授课，机会宝贵，敬请符合条件的单位人员踊跃报名参加学习。具体报名细则请参见招生方案。
迎亚运农产品质量安全管理暨品牌营销高级研修班
招生方案
【主要研修内容】
1、我国农产品质量安全现状及其原因分析。
2、我国农产品质量安全监管现状与监管体系建设。
3、农产品质量安全风险评估方法与应用。
4、我国农产品检测技术研究进展及检测体系建设。
5、我国农产品质量安全标准与标准化。
6、我国农产品质量安全追溯技术研究与应用。
7、国外农产品质量安全现状与经验借鉴。
8、畜禽产品质量安全问题与控制途径。
9、果蔬产品质量安全问题与控制途径。
10、水产品质量安全问题与控制途径。
11、粮油产品质量安全问题与控制途径。
12、农产品企业的品牌意识与营销策略。
【部分授课师资（排名不分先后）】
廖森泰广东省农业科学院党组副书记、研究员
邢宗和广东省农业厅农产品质量安全监管处处长
孙远明 华南农业大学食品学院教授、博导
华南农业大学食品质量安全研究所所长
柳春红 华南农业大学食品学院副教授、硕导
李斌 华南农业大学食品学院教授、博导
林捷 华南农业大学食品学院副教授、硕导
余小林华南农业大学食品学院教授、硕导
谭良懿《广东农业科学》杂志媒介总监
清华大学营销EMBA
【办班单位】
华南农业大学食品学院
广东省农业科学院科技情报研究所
《广东农业科学》编辑部
【招生对象】
农产品、食品行业的中高层监管人员、生产管理人员、营销人员和技术人员等。计划人员规模：100人。
【学习时间和地点】
2010年10月28日—31日。共计4天。
地点：华南农业大学食品学院教学楼
【结业证书】
修完全部课程，考核合格者，颁发《迎亚运农产品质量安全管理暨品牌营销高级研修班》证书。证书统一编号，由华南农业大学食品学院和《广东农业科学》编辑部联合加盖印章。
【报名材料】
1、 填写“迎亚运农产品质量安全管理暨品牌营销高级研修班”报名登记表一份。
2、 交三张大一寸彩色近照。
3、 身份证复印件一份。
【收费标准】
学费：1300元 教材资料证书费：280元 晚宴及4天餐费：380 元
报名费：20元 合计1980元。
【缴费方式】
学员缴费可以选择如下方式:
1、现金：到华南农业大学食品学院现场办理
1、现金：到华南农业大学食品学院现场办理
2、银行转账：户 名：广东省农业科学院科技情报研究所
账 号：3602002609000268826
汇入行名称：工商行广州市五山支行
（支票及银行转帐只缴纳学费部分，其他费用现金缴纳）
【报名日期】
即日起开始接受报名，额满为止。
【报名地点及联系方式】
1、广州市天河区五山路华南农业大学食品学院326室
联系人：蔡惠钿老师 020-85281026
2、广州市天河区金颖路省农业科学院情报所《广东农业科学》杂志
联系人：夏游老师 020-38319960
报名专用邮箱：nykxyxb@163.com
报名表可从附件下载
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