Ockerman教授做学术报告 Ockerman教授与同学们近距离交流
8月24日下午，美国俄亥俄州立大学农业和环境科学学院（俄亥俄农业发展研究中心）Ockerman教授应我院邀请在院楼会议室301开展了关于美国食品加工现状的学术报告。出席讲座的食品化学教研室主任刘欣副教授热情接待Ockerman教授。
在报告会上，Ockerman教授介绍了有关美国农场食品种类以及美国农场生产模式和概况，并针对中国的食品加工现状，结合美国食品加工模式，指出了美国农场食品生产的一些优点和经验。Ockerman教授还与在场的老师、同学们进行相关探讨，解答大家的疑问，赢得师生们热烈的掌声和一致的好评。最后，学术报告会在热烈的气氛中圆满结束。 （文/张彬 图/张彬）
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