舞台区，精彩纷呈
销售区，人潮涌动
店面设计，别出心裁
4月24日，由我校团委主办、食品学院团委学生会承办的第十一届万人美食文化广场在五山大草坪隆重举行。校党委副书记杨志群致开幕词，活动吸引了各方人士，场面异常火爆。
早上8点30分，各家摊位正式营业。不到一小时，现场沉浸在美食飘香与欢歌笑语当中。纵观全场，各种美食应有尽有，烹调手法蒸炸煮炖乃至凉拌样样齐全，口味囊括本土的广州到客家、潮汕、吴川甚至远至巴基斯坦。独特的口味，丰富的品种，绚丽的卖相，一整天销售区内始终人气鼎盛。不少摊位在店面设计、宣传策略与销售方式上更是别出心裁，如海边风情一体系的店面概念与销售主题、融入近期校园生活极其流行的“解救”行动、独家售卖某一食品的经营策略，尽显大学生创业的不同理念与聪明才智。
本次万人美食文化广场销售区共设58个摊位，其中外校摊位2个，本校摊位55个，还有一个商家摊位。除开人气集聚的销售区，广场还设舞台区，游园区以及鉴伪区，旨在打造融合吃喝玩乐为一体的大型校园美食文化节活动。
万人美食文化广场的成功举办丰富了大学生的课余生活，增强大学生的动手、实践能力，加强与广东其他高校的沟通交流，同时也为企业和大学生架起了沟通的桥梁，为大学生了解社会，走向社会奠定了厚实的基础。（文/图 砾影通讯社）
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