11月4日，食品学院在院楼301为学院奠基人陈永泉教授举行荣退座谈会，出席会议的嘉宾有孙远明院长、苏镇松副书记、骆世明教授和杨公明教授等多位学院领导、教授。
孙远明院长赠送纪念品
孙远明院长在座谈会开始向陈教授赠送纪念品，老师代表为陈教授送上了鲜花。
孙院长对陈教授的贡献作总结
在科研上，陈教授担任、广东省食品工业公用实验室学术委员会主任、广东省食品行业协会添加剂专业委员会理事长等，科研成果丰硕，数次获得国家级和省级科研大奖：如2003年被科技部评为“全国星火计划先进个人”等；在政治上，陈教授参政议政能力强，担任广东省安全专家委员会主任委员。孙远明院长在座谈会上对陈教授的一直以来的贡献作出总结，并表达了自己对陈教授的不舍之情。
在座谈会上，陈教授与多位食品学院的奠基人谈起了当初建立学院的艰辛。学院刚刚成立时，真算是“一穷二白”，没有实验桌，只能搬图书馆的旧书桌用；年终没有奖金，教授们便到三角市卖腊肠，将赚的钱用以发奖金。在记者问陈教授，当时是什么让他坚持下去时，陈教授只说：“同患难，共忧愁。”
参与座谈会的一部分教授都是陈永泉教授的学生，他们纷纷表达了对恩师的感激和不舍，他们都说：“老师很关心我们，将机会让给我们，让我们成长。”前任院长杨公明教授更为陈教授50年来孜孜不倦的教书育人精神所感动，不禁落泪。
会议最后，陈教授发表了退休感言：“生是华农人，死是华农人，还有死也是食品学院的人。”让全场的人为之动容和深思。
陈教授发表感言
（文/砾影通讯社 张啸龙 图/砾影通讯社 杨屹楷）
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