4月7日,我院食品科技联合会在第三教学楼212举行了华南农业大学第12届美食文化节之“发散食维”决赛。出席本次活动的嘉宾有院长孙远明教授、辅导员鲍金勇老师、研究生代表和各学生组织代表。

孙远明院长发表讲话

各个小组的自我介绍
经过3月24日的初赛,有8个小组进入了决赛。本次比赛内容分为三个环节。第一环节为必答题,每个小组有四道必答题。第二环节为抢答题。最后的部分为综述题,参赛者自己通过各种形式了解“近三年食品安全事故”,做成PPT的形式进行综述分析。
经过第一、二环节后,以第六领先的“食物大战僵尸”小组,在第三环节时,每个小组都对自己的主题进行了详细的分析。其中第四组“岭之巅”小组更是出尽了招数,她们的主题是“瘦肉精”,她们当场用检测试剂检测瘦肉精的含量,得到评委一致好评。
所有的比赛项目都结束后,孙远明院长发表了谈话。他提到,很高兴看到同学们能发散思维,钻研与食品相关的事件,这样的活动能够增加学生对食品专业的兴趣。
附:获奖名单
一等奖:食物大战僵尸
二等奖:岭之巅、 圣豆士
三等奖:爱膳膳、 地沟油、 tiger
优秀奖:春天的番薯醒了没、 我爱美食
(图/文:钟艳莉 责任编辑:张丽梅)




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