华南农业大学食品学院第二届研究生文献综述大赛于2012年3月上旬在学院老师的指导以及各位同学的支持下顺利展开。经学院组成评审团评审之后，最终评选出一等奖两名、二等奖三名、三等奖三名，优胜奖若干名。具体获奖名单如下：
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奖项
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姓名
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学号
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文献综述题目
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一等奖
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罗林
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2011239032
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食品中生物胺检测技术研究进展
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梁燕
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2011239014
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超高压处理技术在鱼糜加工中的应用
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二等奖
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谢蓝华
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2011239022
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双水相萃取技术在食品工业中的应用研究进展
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林丹
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2011372016
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西番莲籽的研究现状及应用前景
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殷桃
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2011213006
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茶叶中黄曲霉毒素的酶法检测与去除
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三等奖
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岳希举
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2010239015
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速冻食品与速冻设备的发展概况及趋势
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柯南楠
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2011385007
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免疫检测在食品分析中的应用发展
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李春球
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2011372009
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我国蜂窝纸板力学性能研究综述
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取得优胜奖的同学分别是：黄志强、张晓、王永辉、刘又豪、魏哲东、邓青、陈庆发、范小龙、吴芳、曾丹。
华南农业大学食品学院
2012年4月12日
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