传递健康饮食理念,食品人在路上

发布者:系统管理员发布时间:2013-11-18浏览次数:30

 

1117日下午,由广州市精神文明建设委、市社工委和市发志委共同主办,团广州市委等单位承办的以“梦想的力量”为主题第三届志愿服务广州交流会暨广州市青少年服务项目创意大赛的青少年成长守护、教育培养、职业发展、婚姻家庭、文娱体育、社会融入六大项目评审会在广州志愿者公园举行。食品学院砾影通讯社凭以“美食文化节”为题的项目参与本次活动的项目评审。
活动恰逢周末,围观人数众多,现场气氛热烈。工作人员拿着宣传单张在会场四处走动,积极向游客们宣传美食节项目。专家评审来到摊位前询问相关信息,工作人员向专家介绍了项目开展亮点:一是经验丰富、内容充足;二是科普性强;三是宣传到位;四是具有引导作用。当被问到该项目的公益性时,秘书部部长谢倩答到:“我们美食文化节针对的对象是青少年,食品问题日益严重,而作为青少年也更应该关注到这个问题并且应该了解到如何健康饮食。”
据项目负责人陈柏宇介绍,砾影通讯社申报项目的主要内容是:一、在美食文化节前编辑出版《健康美食文化》系列,指导读者了解华南农业大学美食文化节,提供健康美食文化资讯;二、在美食文化节中设立摊位,让游客在品尝美食的过程中增加对食品科学文化与安全营养的了解;三、进行现场新闻跟踪报道并在后期出版《健康美食文化节》专刊。他讲到,美食节这个项目主要目的是科普食品科学文化知识,让群众增加对食品安全与营养的了解,从而更合理地安排日常饮食,强健体魄。
“我知道华农的美食节啊!”一位游客向记者说道,“但是上一次因为找不到人陪我去所以错过了,这一次我一定会参加的。”
 
 
 
                                                                                                                     (图文/砾影通讯社 雷启纬 谭小敏)