2月14日，食品寒科广州濑粉队队员再次来到荔湾区，进行最后的采访。
现场看到，虽然突然下起中雨，但是排队的人们仍然是只增不减。“我们每天6点开门，直到晚上10点关门，基本上都有人排队。非节假日的话下午可能还有点空吃饭，像现在春节假期，你都能看到了，哪还能停下来？所以我们肯定是全年无休的啦，连吃饭的时间都是靠挤的。”当队员问到休息的时间时，店主如是说。由于周边荔枝湾公园的开发与仁威祖庙的香火鼎盛，提携了广州濑粉这一传统美食走进人们的视线。逛完公园、拜完太岁后，人们更倾向于到街头排长长的队，一尝这“来之不易的濑粉”
队员发现，其实濑粉店的位置很少，店内大概只有十张小圆桌，店外有5、6张，远远不够客人的需求。现场看到，拥挤的濑粉窗口前也有一张桌子，拿濑粉的时候不免要“飞过”别人的头顶，而且很多客人一拿就拿5、6碗，一旦手一抖拿不住，后果不堪设想！当队员们问起为什么不小店换大店时，店主也透露出几分无奈。自从荔湾湖公园整治后，人气旺了，地价节节高升，别看他们生意好，6块钱一碗濑粉实在是薄利。升价又觉得对不住老街坊，搬走的话又等于是重新开始积累客源。“只好在路上多开几张桌子了。”
（图文/食品寒科广州濑粉队 谭小敏）
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