宣讲会围绕本次美食文化节前期、中期的主要活动、摊位组的介绍和疑问解答三个主题而展开。为了让广大有兴趣参加本次美食节摆摊的同学更好地了解美食节,此次宣讲会还特邀去年优秀摊位组组员陈敏瑶来分享自身经验。她谈到:“写美食文化节的策划,重要的有三点,一是创意,二是诚意,三是实用性。”同时,她还提醒同学们要注意个人卫生和食品质量。
摊位组组长莫沛伦主要讲述了今年美食文化节摊位组较去年的较大改变之处,包括摊位数量的增加,并介绍了沿用传统进行地域文化划分的摊位,包括:香飘海峡、港饮港食、火辣香川、粤有滋味、引领潮流和异域风情。同时他还提醒同学们要制定合理的食品价格,注意用电安全。
本届美食文化节推出了微信宣传平台,在会议的最后还设置了“扫一扫”,中奖者可以免费领取代金券。莫沛伦还耐心详细地为热情的同学们解决了关于美食文化节的相关疑问。
今年校园美食文化节喜逢食品学院20周年院庆,为确保美食文化节能顺利举行,全面展示第14届美食文化节的魅力,并详细讲解摊位竞标的相关事宜,3月8日在教四302将会举行第二场美食文化节宣讲会。


(图/文 食品团委学生会 卢彤辉 责任编辑/砾影通讯社 梁韵蕊)




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