3月14日，食品学院团委实践部在院楼212举行食品学院寒假科技下乡表彰大会，团委书记孙华出席大会。
孙华老师于发言中表示，寒假科技下乡一直是食品学院的特色品牌活动。本次活动创造性地加入党员下乡先锋队的项目，下乡宣传党的十八大精神，走在学校的前列，有利于保持食品党员的先进性，发挥食品党员贴近群众的优良作风，起到先锋模范作用。有一些优秀下乡队伍甚至吸引到校外媒体的报道，影响力可见一斑。但孙华老师也说到：“我们还是与专业水平有一定的距离，今后应加强与研究生的合作，提高专业水平，更深入研究。”
获得一等奖的区嘉琪队伍在会上分享了她们的经历。区嘉琪说，队伍的名称“大冰箱”是取自于其研究的课题：家庭食品贮藏保鲜技术。她们在出发前，充分准备衣食住行，联系当地工公司，了解公司的特色和运营模式，以及微博宣传；认为这次的活动是共享的过程，是收获也是回馈。她们还整理出一套食品保鲜方法，供老师参考。
据寒假科技下乡的负责人刘桓菊介绍，此次活动共有51支队伍、200多名队员出色完成任务并通过审核。今年不仅比上年扩大了活动规模，更首次成立“党员先锋队”到乡下各地区宣讲党的十八大精神。刘桓菊希望，以后能请研究生做专业培训，开展特色活动，为寒科造声造势，彻底贯彻寒假科技下乡的精神。
（图文/砾影通讯社 陈辉琴 谭小敏）
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