[三下乡]云浮新兴队开展调研工作

7月9日，到达里洞镇中心小学第二天，云浮新兴队一行十人分成三支小分队，针对当地民众分别开展当地传统食品“粞（sei）”的产业化分析调研和城乡发展进程中农村科技型人才的供求状况调查。

在对里洞镇镇长进行访谈期间，镇长对大学生三下乡活动表示欢迎并寄予期望，希望云浮新兴队各队员能认真做好此次调研，并对队伍的精神风貌给予了肯定。同时，他就传统食品产业化提出了自己的期望，“希望传统食品产业化既能推广当地食品文化，又能带动当地的劳动就业。”

对一天调研信息进行汇总后，对“粞（sei）“的产业化可能性，队员总结出一些积极的推动因素，如该传统食品在某种程度上体现家乡味道，在过节喜庆节日，也是一种过节食品；但同时也有令人担忧的因素，如年轻人大多不主动传承制作传统食品的手艺，由于该传统食品的口味较少，需煎炸，稍显油腻，在现今追求健康生活方式的年轻人当中难以流行起来等。

云浮新兴队队员们感触颇深。队员煊生认为，当地民众十分友好，对于队员的走访调研虽然一开始会有小小的质疑，但是深入了解后，会热情的接受访问，并拉起家常，让人觉得民风热情而淳朴。而队员桂嫦则觉得各队员勇于担当，在烈日下的走访过程中，不娇气，不推搪，态度认真而温和，使队伍顺利的收获了不少有用的信息。（图/张莉丽、陈洁莹 文/梁桂嫦 责任编辑/砾影通讯社 冯子珺）