食品安全现状--科技文化节之名师名家讲坛第二场顺利开展

2014年10月19日晚，食品学院第十五届科技文化节之名师名家讲坛第二场在食品学院516室顺利开展。本次讲座的主题为我们食品安全现状，主讲人为徐振林老师。

徐老师首先罗列了诸如二恶英事件、三聚氰胺事件等国内外有关食品安全问题的大事件，对食品安全所面临的严峻考验作了简单的介绍，并针对转基因食品的安全性等争议比较大的问题发表了自己的看法。

一同学表示，通过这场讲座，不仅学到了食品安全方面的知识，开阔了眼界，而且学习了如何从一个科研工作者的角度看待社会问题。最后，在同学们的热烈掌声中食品学院第九届科技文化节之名师名家讲坛第二场圆满结束。

                                         （文/图 刘聪）