10月20日下午，广东省食品质量安全重点实验室邀请东南大学万亚坤教授莅临我院并为同学们开展了专题讲座。讲座由广东省食品质量安全重点实验室副主任雷红涛教授主持。
万教授在讲座开始时先简单跟同学们回忆了他读研的经历和科研的历程，他说道自己也是研究生毕业于农林院校，所以今天看到我们学院的老师和同学感到非常亲切。接着，万教授结合他的研究介绍了酿酒酵母及表观遗传调控在其衰老进程中扮演的角色、全蛋白组网络分析等。万教授还针对同学们比较感兴趣的纳米抗体研究详细地讲解了其文库构建、筛选、表达、方法建立和在黄曲霉毒素、瘦肉精、转基因食品安全等检测方面的应用。
此外，万教授还热情地跟师生们对BirA表达系统、抗体与药物的结合机制等方面研究进行了深入的交流和互动。（文/图 广东省食品质量安全重点实验室）
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万亚坤教授，男，1976年生，东南大学生命科学研究院教授，教育部新世纪优秀人才，美国系统生物学研究所研究员，曾在德克萨斯大学奥斯丁分校、贝勒医学院等地做博士后。主要从事纳米抗体工程、细胞生物学等方面研究，近年来共发表了35篇论文，其中A role for the nucleoporin Nup170p in chromatin structure and gene silencing 一文2013年发表于Cell。
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