12月7日下午,由泰奇食品有限公司主办的首届“泰奇杯”工业食品创新大赛宣讲会在华南农业大学食品学院院楼212教室举行。出席本次宣讲会的嘉宾有:泰奇市场部总监唐洁薇,泰奇集团总经理黄毅,泰奇生产基地厂长朱伟雄,泰奇市场部品牌经理莫卿馨以及华南农业大学食品学院辅导员陈巍老师。
本次大赛的主题定为“泰斗学府,奇锋尽露”,比赛分为硬命题和软命题两种形式。硬命题是在进行调研和分析的基础上,针对该行业不同群体的需求,通过科技创新开发一种适合泰奇未来发展的产品,软命题是研究技术命题专题,围绕指定领域撰写研究论文报告。
“对于食品学子,这是一次很好的机会,可以将平时学习的专业理论知识运用到实践,同时获奖队伍还能获得去企业实习的机会,一举双得!”陈巍老师鼓励大家集思广益,积极参与,热切希望广大学生投身到比赛中。同时泰奇市场部品牌经理莫卿馨介绍了泰奇食品有限公司的发展历程和本次大赛的具体事项,在本次宣讲会的提问环节,同学们都踊跃热情地举手发言,表现出了对“泰奇杯”的浓厚兴趣。泰奇公司的代表对同学们的问题从专业的角度逐一分析解答,并对有关创意提出了修改意见,现场互动频繁,气氛活跃。
据悉,本次创新大赛旨在营造食品学院的学术氛围,点燃同学们的学术热情,激发同学们的创新思考,通过健全工作体系,完善工作制度,保障创新创业教育工作顺利开展;打造精品活动和竞赛,利用第二课堂拓展学生自主创新创业素养;注重校企合作,搭建学生实践平台等三轮驱动,为广大食品学子指明方向,铺好道路,帮助他们成长成才。
接下来,食品学院将进一步整合资源,通过加强校企合作,搭建学生实践平台继续推进学风建设和学生德育建设。(文/陈巍、刘羽 图/食品科技联合会)





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