2月12日下午,前期调研小组在新会繁华街道派发问卷,旨在了解新会本地人对新会陈皮的了解情况,以及他们对新会陈皮发展的看法。
小组分为两组,分别在新会步行街、仁寿广场、景堂图书馆、以及各大人群较多的公园派发问卷。问卷共有10道题目,从人们的日常生活入手,观察新会陈皮在普通本地人生活扮演怎样的角色,并逐步深入,探讨本地人对政府宣传力度的感受。由于问卷以日常生活为切入点,不少上了年纪的市民都对此深有体会,“记得自己年轻那时用河道运陈皮的盛况,但是现在河道都被填埋了。”、“以前满地陈皮沿街摆放,一斤只卖一块多,而如今价格被疯狂炒高,50年的陈皮已经卖到了几万块一斤了。”一些受访者表示,新会陈皮只是本地人的偏好,外地人并不欣赏,而部分受访者则认为,陈皮在本地人眼中是家家都会晒制的必备品,并不愿意花高价买外面的陈皮,只是外地人在炒高价钱。本地人都知道陈皮,也对陈皮有着自己特别的情怀和看法,通过问卷和语言交流,队伍获取到许多关于新会陈皮的历史及现状,对队员分析陈皮宣传力度与发展前景有着重要的作用。

队员将在调研后期对本次问卷调查获得的结果做详细的数据分析,以获得最精确的数据支持,量化分析新会陈皮的发展现状。
(文/李霭莹 图/黄颖敏 李霭莹 责任编辑 冯子珺)




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