4月14日上午，应我校青年教职工工作委员会的邀请，David Hopkins博士来校，为我校师生做了“如何撰写和发表英文学术论文（Tips for Publishing - and improving your chances of publication）”的学术报告。
David Hopkins博士从如何撰写论文，修改论文，发表论文，详细讲解如何在国际学术期刊成功发表论文。他讲到，一篇好的文章应具有以下必备要素：一，告诉读者你想说什么，这是最基本的要求；二，具有“创新点”，能够吸引编辑和读者的注意力；三，“Good writing”，能够条理清晰的表达你要表术的内容。David Hopkins博士就文章的标题、摘要、前言、方法、结果、讨论和参考文献等应注意的问题和写作技巧都进行了详细的讲解，并鼓励大家平时多练习写作技巧。
报告结束后David Hopkins博士还就师生们提出的问题进行了讨论与交流，并参观了广东省食品质量与安全重点实验室。
相关链接：David Hopkins博士分别于1981和1984年在墨尔本大学获农业科学学士学位和硕士学位，1998-2000在新英格兰大学学习并获博士学位（肉品科学方向）。他在澳大利亚塔斯马尼亚农业部（Tasmanian Department of Agriculture）工作了6年，然后在新南威尔士初级产业部工作至今。他是从事肉品科学研究的高级主要研究科学家（Senior Principal Research Scientist），目前指导多名技术员和研究科学家，以及来自法国、摩洛哥、纳米比亚、巴西等国家的研究生开展研究工作。多项研究成果VIASCAN、SMARTSHAPE等公司获得商业化生产。他是新南威尔士初级产业部唯一从事肉品科学研究的科学家，在肉品和动物胴体等领域广泛发表论文论著。他是《肉类科学》（Meat Science）主编和《食品、营养和农业最新专利》（Recent Patents on Food, Nutrition & Agriculture）编委，曾担任《动物生产科学》（Animal Production Science）和《国际绵羊和羊毛科学》（InternationalJournal of Sheep and Wool Science）助理编辑和编委会成员。发表了400多篇论文或论著章节，包括12篇综述、13篇论著章节和140篇推广/教育论文。还发表众多会议论文。他是美国肉类协会期刊委员会（American Meat Science Association journal committee）成员，Charles Sturt大学和新英格兰大学兼职教授。承担了澳大利亚政府和协会的众多课题。
（文/图 杜敬河）
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