新生入学教育是大学新生步入新学习环境的第一课。为帮助新生同学尽快适应新的学习环境，坚定理想理念、了解学科特点，引导新生尽快融入校园环境，近期，食品学院开展“新生助跑六个一”工程，即一次专业教育、一次就业指导、一次心理讲座、一次德育教育、一份成长档案、一个对象帮扶。对2015级新生进行了近半个月的入学教育，收到了积极的教育效果。
一次专业教育
各专业老师就专业培养目标、专业特色和课程设置等方面为2015级新生进行了详细的介绍，结合自己的切身经历介绍了各专业的市场形势和就业前景。老师们寄语广大新生在学习方面要博闻强记，广泛阅读，夯实专业基础，主动调整和适应大学的学习和生活，正确处理学习、生活等方面的关系。
一次就业指导
为帮助新生迅速进入专业角色，提前运筹职业规划举办职业规划教育讲座，根据教育转型及社会发展的需求，就怎样做好职业生涯规划向广大新生同学进行了积极引导。讲座从当前学生就业与创业、企业人才需求谈起，就职业道德、职业精神、职业技能等问题向新生灌输了积极就业观。
一次心理辅导
通过开展心理讲座、团体培训、新生素质拓展训练等方式对新生进行心理调适，帮助他们尽快融入新环境，适应新生活。通过这一系列的活动让新生更好地认识了身边的同学，拉近与同学之间的心理距离，更好的剖析了大学环境的变化，以及人际交往的多样性等诸多影响人际关系的因素。
一次德育教育
分阶段分别开展爱校荣校教育、爱国主义教育和安全法制教育。就如何遵纪守法、预防犯罪及安全防范等方面介绍了一些基本方法和策略，具有很强的针对性和实用性，大大增强了新生知法、懂法、守法的自觉性。同时，还组织新生参观了校史展览馆，加深了新生对学校办学思想、办学特色和培养目标的理解。
一份成长档案
成长档案包含动态监控、成长轨迹、介入谈话登记等方面。档案由每名学生按格式进行填写，期末由辅导员统一收回，同时，根据每个学生的现实表现，将档案给予修正，每个学期如此循环，大四毕业时由学院统一整理归档。可以真实反映新生的进步过程、努力程度、反省能力及其最终发展水平。
一个对象帮扶
学院依托社区学业互助平台，开展学业帮扶。成绩优秀的高年级本科生（称“导生”）与希望取得更好的成绩、改善学习方法或者遇到疑难的新生共同探讨和提供指导。学业问询服务课程涵盖食品学院各专业的专业课和公共课程，通常以“一对一”或者“一对多”的形式开展。
开学以来，食品学院围绕新生入学教育开展了具有积极引导意义的一系列教育活动。从反馈的情况来看，2015级新生入学教育整体组织情况较好，入学教育出勤率均在99%以上，基本达到了新生入学教育的目的。食品学院还将在近期对新生进行一系列理想信念教育、校纪校规教育、助学导航教育和先进引领教育等分散式教育，使学生真正地了解学校、融入学校。
（文/图 食品学院 戴妍 左浪，砾影新媒体中心）
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