食品学术讲坛（第五期） “革兰氏阴性菌中合成kdo2-lipidA的蛋白质反应机理研究”

报告人：姚闵 教授，日本北海道大学先端生命科学院

时间：2015年11月24日（星期二） 15:00—17:00

地点：食品学院院楼301

主持人：雷红涛教授 

报告人简介：

    姚闵，博士，日本北海道大学先端生命科学院教授。主要从事蛋白质晶体立体结构解析相关的研究工作，在蛋白质转录和翻译的分子基础和调节机制、基于蛋白质结构研究的药物开发、蛋白质结构分析计算机软件的开发以及蛋白质结构解析在食品酶学中的应用等研究方向取得了一系列研究成果。在国际上发表近100篇高水平学术论文，10余篇发表在国际顶级学术刊物，包括 3篇发表在Science、3篇发表在Nature（2篇子刊） 、12篇发表在PNAS；在国际蛋白质数据库Protein Data Bank上登录蛋白质立体结构超过200个，取得的研究成果得到了国际同行的高度评价。