12月11、12日,食品学院团委青年志愿者服务队(以下简称“食品青志”)分别走进棠德花苑和兴华公园,向居民们普及食品安全知识。

本次“食品安全进社区”活动通过设置“乳制品区”、“调味品区”、“果蔬挑选区”、“边学边玩区”四大板块让社区居民了解到多方面的食品安全知识。其中,最为热闹的“边学边玩区”突破了传统的“我说你听”的科普方式,通过“有奖问答”等游戏吸引了众多小朋友,让他们在玩游戏的同时学到了食品安全知识。在“调味品区”,志愿者通过实物展示教会居民如何辨别优劣食醋,不少居民也在“果蔬挑选区”学会了慧眼识优质苹果。“乳制品区”的志愿者则针对时下热门的乳酸饮料问题,向居民讲解了乳制品的小知识。小小的食品知识,蕴藏着很多科学依据。亲民化的食品安全知识讲解,也让许多居民收获颇多。

本次活动广受好评,在志愿者的“科普”和居民的“反科普”中,食品安全知识得到传播。在居民的支持和期望下,食品青志也将把食品安全带进更多社区,让更多居民了解、学习到食品安全知识。
(文/图 食品青志 郭秀巧 责任编辑/砾影新媒体中心 吴晓珊)




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