华南农业大学食品学院2015年大学生创新创业训练计划项目结题阶段已基本结束。优秀项目结合结题评审分数以及最终的项目结题情况,并根据项目级别按比例进行确定。
现将优秀项目公示如下:
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国家级、省级 |
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项目名称 |
项目类型 |
项目负责人 |
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黄羽肉鸡屠宰后处理对鸡肉品质的影响 |
国家级创新训练 |
黎茗心 |
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开菲尔发酵法去除大豆中抗营养因子研究及探究开菲尔发酵豆粕最佳生产模式 |
省级创新训练 |
陈乐韵 |
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校级 |
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生鲜家禽生物保鲜膜的研制 |
校级创新训练 |
吕晓萍 |
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大蒜干燥方式优化及其在肉制品中的应用 |
校级创新训练 |
邓懿真 |
以上名单公示三天,如有疑问请向负责人提出。
陈泽仪:13427550203(670203)
关婉珊:13430376127(696127)
中国共产主义青年团
华南农业大学食品学院委员会
食品科技创新与创业联合会
2017年2月20日




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