解新安

姓名

解新安

性别

男

邮箱地址

xinanxie@scau.edu.cn

通讯地址

华南农业大学食品学院

联系电话

02085280266

所在院系

食品工程系

职称

研究员

担任职务

个人简介

主要从事过程工业包括食品、化工等系统建模、模拟与优化研究和技术开发工作；先后主持和参加了国家博士后科学基金、国家自然科学基金、广东省科技攻关以及国家重点基础研究规划项目（973）等多项科研工作，并获得中国石化总公司“科技进步三等奖”两次，国家教育部“科技进步一等奖”和“广东省科学技术一等奖”各一次。至今已在国内外学术期刊和学术会议上发表论文100余篇（其中多篇被EI和SCI收录），参编《化工原理》教材一部。

研究方向

（1）食品、化工等工艺过程机理研究与新工艺开发

（2）食品、化工等过程工业系统建模、模拟与优化研究

（3）生物质能转化及其过程机理研究与工艺、设备的开发

承担教学

《化工原理》、《食品工程原理》、《食品加工过程模拟与优化》等

科研项目

国家自然科学基金项目、省攻关项目、市基础研究项目以及企业委托项目等

学术论文

发表论文100余篇（其中多篇被EI和SCI收录）

获奖情况

先后获得国家教育部“科技进步一等奖”、“广东省科学技术一等奖”以及中国石化总公司“科技进步三等奖”

专利

多项发明专利获得授权