4月26日,在学校国际交流处的带领下,厄瓜多尔“感知中国行”师生一行来到我院进行参观交流,主要参观学习食品加工与包装相关的实验教学条件,学院实验教学中心、包装工程系和食品工程系负责老师参与接待和交流。
厄瓜多尔师生一行首先来到学院果蔬汁及酸奶加工中试生产线,观看了果蔬汁加工及酸奶加工录像视频,并由食品工程系和实验教学中心老师们分别介绍了果蔬汁加工及酸奶加工的单元操作技术路线及机理。
食品工程系主任赵雷老师介绍果蔬汁加工生产线
然后,师生一行来到运输包装实验室,在包装工程系教师的介绍下,师生了解了物流运输过程对食品等产品造成的物理损伤以及包装防护性能测试相关的设备,体验了振动、跌落冲击设备的操作过程。
包装工程系主任范小平老师介绍运输包装设备
最后,师生一行饶有兴致地来到食品包装实训室,参观了解了塑料薄膜生产设备、食品包装设备、气调包装设备及丝网印刷机,对食品包装过程中的包材制备、印刷、制袋、充填、气调等全过程有了系统的了解。
包装工程系主任范小平老师介绍食品包装设备
在合影环节,厄瓜多尔的老师十分感谢我院提供了食品加工与包装相关实践教学条件的参观学习机会,师生们很有收获,今后愿与学院继续保持交流联系。
师生一行与我院教师代表合影留念
(文/范小平 肖南,图/国际交流处)