关于食品学院2024年广州市基础研究计划基础与应用基础研究项目评审结果的公示

发布者:食品313发布时间:2023-06-06浏览次数:382

根据《关于发布2024年度广州市基础研究计划基础与应用基础研究项目征集与审核工作方案的通知》要求,经组织专家评审,根据学校下达指标数,拟推荐以下项目并予以公示,公示期截止2023610日下午5:00。如对公示有异议的,请在公示期内向学院提出。如有异议,应当写明提出异议的事实依据、个人真实姓名、工作单位、地址邮编和联系方式等;凡匿名异议、超出期限异议的不予受理。

 

类别

编号

项目名称

申报人

备注

 

 

启航

1

纳米纤维素辅助分散层状纳米片及其在高阻隔PVA复合膜中的协同作用机制

曹黎明

 

2

基于次黄嘌呤的冷鲜鸡肉新鲜度智能指示标签开发及响应机制研究

郭宗林

 

3

冷鲜鸡肉腐败菌高灵敏检测-光动力杀菌双功能传感器的构建及机制研究

关甜

 

4

蛋白酶水解对乳酸菌诱导大豆蛋白凝胶的形成和凝胶特性的调控机制研究

吴健锋

 

5

可耐受黄曲霉毒素B1的约氏乳杆菌解毒机制研究

刘韵乐

 

6

纤维素基双网络结构微凝胶的可控构筑及其对微塑料的吸附机制研究

温棚

 

领航

1

食品小分子有害物纳米抗体构效关系研究及定向进化

徐振林

 

2

乳液多尺度界面行为的高时空及组分分辨率解析研究

肖杰

 

 

联系人:艾老师

 联系方式:scauaiminmin@sacu.edu.cn

                               202366