我院徐学锋副教授受到中共贵州省委贵州省人民政府表扬

发布者:食品学院313发布时间:2023-12-18浏览次数:163

近日,根据《中共贵州省委贵州省人民政府关于对中央定点帮扶单位和广东等东部省(市)援黔干部、专业技术人才表扬的通报》黔委发电〔2023〕1号),中共贵州省委乡村振兴领导小组办公室发布了通报表扬名单,我院徐学锋副教授入选。

徐学锋,博士,副教授, 美国俄亥俄州立大学访问学者,2005年毕业于华中农业大学,获微生物学博士学位,长期从事微生物相关的教学和科研,对食药用菌的栽培管理、遗传育种与生物技术有较为深入的涉猎。研究方向包括食品微生物与发酵、食药用真菌生物技术、微生物多样性等。先后主讲(农业、食品、环境等)《微生物学》、《微生物遗传与育种学》、《基因工程》、《发酵工艺原理》等专业主干课程。主持国家自然科学基金青年项目1项,初步建立了双孢蘑菇RNA干扰研究的技术平台;主要完成国家基金面上项目1项,教育部博士点基金1项,厘清了全球范围内香菇属(Lentinula spp)自然资源的系统发育学关系,明确了中国香菇资源的遗传多样性中心及系统发育学地位;主持广东省自然科学基金2项,其一是明确了广东豉香型白酒酒曲微生物的群落结构以及与风味物质合成的相关性;其二是解析了鸡枞菌菌圃细菌菌群的多样性及构成,为鸡枞与白蚁共生体系的机制解析打下了基础;另外,参与国家自然科学基金2项、国家863计划1项、国家星火计划1项、广东省科技计划项目5项,横向项目多项。在《progress of natural science》、《world journal of microbiology and biotechnology》、《菌物学报》、《食用菌学报》、《食品工业科技》等期刊上发表论近20篇;参与编写或翻译《现代食品微生物学》和《微生物学》等教材。