华南农业大学食品学院30周年院庆公告（第一号）

春华秋实，岁月流转，2024年，华南农业大学115周年校庆，食品学院也迎来了三十华诞，我们谨向长期以来关心支持学院建设和发展的广大校友、各级领导、各界人士及全体师生员工致以最诚挚的感谢和最崇高的敬意！

华南农业大学食品学院历史悠久，起始于1930年代利寅先生开展的酱油、肉品研制以及我国著名果蔬贮藏加工专家、一级教授李沛文先生等开展的果蔬贮藏研究，20世纪50年代李永禄教授创建乳品加工实验室，逐渐形成如今“华农酸奶”品牌原型；1981年获批农产品加工及贮藏工程硕士学位授权点，1994年成立食品科学系，2001年调整为食品学院。学院设有食品科学、食品工程、生物工程、包装工程4个系和1个省级教学实验示范中心，拥有食品科学与工程一级学科博/硕士点、博士后流动站，学科为广东省攀峰重点学科（第一层次）。

卅载芳华创辉煌,继往开来续华章。三十周年是建院办学、干事创业、硕果累累的三十年，更是学院凝心聚力、承前启后、砥砺奋进的新起点。学院将于2024年开展系列院庆主题活动，并在11月举办庆典大会，回顾艰苦奋斗光辉历程，团结海内外校友，凝聚社会力量，在推进学院高质量发展和学校“双一流”建设新征程中开拓新思路，展现新作为。

借此华诞，学院诚挚地邀请各级领导、历届师生校友及社会各界朋友与我们一起共襄盛会。

特此公告，敬祈周知！

华南农业大学食品学院

2024年1月7日