食品学院开展课程思政专题培训

在华南农业大学本科教育教学审核评估的重要阶段，为达到以评促建的目的，进一步提升食品学院教师的课程思政教学能力，推动课程思政建设走深走实，2024年11月1日，在食品学院楼212会议室顺利举办了课程思政专题培训。此次培训特别邀请了材料与能源学院副院长、教学名师孙理超教授担任主讲嘉宾，由学院副院长赵雷教授主持，学院党政领导班子及全体教师共同参加。

在培训中，孙教授以“通晓材料本质，创新绿色家居”为主题，详细阐述了家居材料学课程思政建设与实践。他从“思政课程与课程思政”、“课程思政设计思路”、“思政元素挖掘与融入”以及“课程思政教学反思”四个方面展开，强调课程思政在思政课程中的核心地位。他指出，通过科研平台与教学团队的支持，持续创新课程内容、教学方法与评价体系，有助于学生专业能力和思政素养的双重提升。孙教授在分享中还介绍了将思政元素融入课程的实践方法，如利用现代技术优化教学、通过实践活动强化知识理解，并鼓励同行教师积极参与教学研讨，共同探索课程思政教学的有效路径。

通过此次培训，希望食品学院教师将进一步深化课程思政建设，不断提升自身的教学水平和育人能力，推动课程思政工作迈上新台阶，明确立德树人的教育根本，提升“三全育人”的教育理念和体系，推动本科教育教学工作和人才培养质量再上新台阶。