2025年1月6日,华南农业大学花都预制菜永根科技站揭牌仪式在锦华食品(广州)集团有限公司举行。华南农业大学食品学院副院长赵雷教授、王凯副教授、黎攀副教授等一行为永根科技站揭牌。
锦华食品(广州)集团有限公司成立于2010年,是一家专注于高端食品的国家级高新技术企业,集专业人才队伍、科学管理体系、智能生产线、销售全渠道、数字信息化、全球协同研发等于一体。先后获得世界质量评鉴大会金奖、国家级高新技术企业、广东省重点农业龙头企业、中国烘焙行业二十强企业等。近年来强化校企合作,与华南农业大学食品学院联合进行产品研发和技术攻关,奠定了良好的合作基础。
揭牌仪式后,在企业负责人的指引下,科技站专家团队参观了企业在花都区新建成的“锦华食品智能制造产业园”,参观了企业智能化的生产线,详细了解了锦华食品从“制造”到“智能制造”、从“规范化”到“数据化”的发展历程。随后,双方在会议室针对企业生产的重点和难点进行了深入交流,科技站专家们表示希望以永根科技站的设立为契机,进一步深化产学研合作,为产业高质量发展和乡村振兴提供技术支持和人才保障。
华南农业大学“永根科技站”以全国优秀共产党员、“时代楷模”、我校原校长卢永根院士命名,是华南农业大学面向全社会设立的科技服务站点,主要宗旨是为地方政府和企业全面发展提供科技、文化、人才等多方位支撑。