根据《广州市科技计划项目全过程管理简政放权改革工作方案》、《华南农业大学-广州市科技计划全过程管理简政放权改革项目工作规程》和《关于开展2025年广州市科技计划项目-基础与应用基础研究项目结题验收的通知》的相关规定，现对我院2025年到期的广州市基础与应用基础研究项目（清单见下表）的项目经费决算表进行公示，相关材料请到食品学院617室查阅，公示期为2025年4月1日至2025年4月6日。
年度 | 项目名称 | 负责人 | 项目编号 |
2023 | 胡椒碱通过核心生物钟基因Rev-erbα调控脂质代谢的分子机制研究 | 吕慕雯 | 2023A04J0760 |
2023 | 超高压作用下美藤果清蛋白与不饱和脂肪的互作机制 | 黎攀 | 2023A04J1465 |
2023 | 儿茶素与果胶复合物对萝卜质地影响机制研究 | 刘旭炜 | 2023A04J1467 |
2023 | 超声协同“预热处理-盐离子环境”对碱诱导蛋清凝胶体系构筑的影响机制研究 | 艾民珉 | 2023A04J1468 |
（结题项目清单）
如对公示项目有异议，请于公示期到学院办公室反映。以个人名义反映情况的，请提供真实姓名（并签名）、联系方式和反映事项的证明材料等；以单位名义反映情况的，请提供单位名称（并加盖公章）、联系人、联系方式和反映事项的证明材料等；不提供真实姓名的，以及不提供具体事实材料的，一律不予受理。
联系人：连玲丹
联系方式：lingdanlian@scau.edu.cn
食品学院
2025年4月1日
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