为深入贯彻落实校园安全工作要求，切实增强师生安全防范意识与应急处置能力，5月23日下午，食品学院于212会议室开展消防安全知识专题培训活动。本次培训特邀原广州空军后勤部消防训练三大队教官、现广东华海建设集团有限公司董事吴世东先生担任主讲，学院党委书记张阳武主持活动，全体教职工参加培训。
培训中，吴世东先生以《中华人民共和国消防法》为法律框架，结合多年消防工作经验，通过典型案例剖析与数据支撑，系统讲解了火灾预防、初期扑救、应急疏散等核心知识，深入浅出地阐释了电气火灾诱因、易燃物品规范管理、消防设施使用规范等实用内容。他强调："消防安全无小事，必须树牢‘隐患险于明火，防范胜于救灾’的理念，将安全意识转化为日常行为准则。"
在分享的最后，吴世东先生还带领参训人员开展"沉浸式"隐患排查分析，对实验室危化品存储、大功率电器使用、安全通道管理等关键环节提出专业改进建议，为学院完善消防预案、升级安防设施提供了科学指导。
学院党委书记张阳武在总结讲话中指出，消防安全是校园治理的底线工程，全体教职工要发挥示范引领作用，将消防安全教育融入课程思政、实验指导等育人环节，带动学生共同筑牢"人人讲安全、事事重安全"的校园防线。他要求各部门以本次培训为契机，全面开展安全自查整改，建立隐患排查长效机制，切实维护师生生命财产安全。
此次培训通过"法规解读+案例警示+实操演练"的立体化教学模式，有效提升了教职工的消防安全"四个能力"（检查消除隐患能力、扑救初起火灾能力、组织疏散逃生能力、消防宣传教育能力）。未来，学院将持续深化安全教育体系建设，为创建"平安校园"示范单位奠定坚实基础。
