为深化师生交流,强化理论与实践结合,2025年6月5日起,华南农业大学食品学院食品质量与安全团队教工党支部与食品质量与安全本科生党支部联合开展师生共建活动,分别前往益海(广州)粮油工业有限公司和东莞徐记食品有限公司进行参观学习。此次活动旨在通过实地学习,拓宽师生专业视野、激发学习热情,同时加强党支部间的联动,为培养高素质食品专业人才注入新动力。
走进益海嘉里:探索企业文化与社会责任
师生们首站抵达益海(广州)粮油工业有限公司。在企业员工的带领下,大家深入包装车间和灌油车间,近距离观摩先进的生产工艺。讲解员详细介绍了公司的发展历程、产品线及人才招聘政策,并耐心解答了同学们的疑问。此外,师生们还了解到益海(广州)企业群在公益事业上的突出贡献,如捐建英德市青塘镇益海中心小学等,深刻感受到食品企业肩负的社会责任与使命。
探访徐福记:感受创新与品质的融合
随后,师生们来到东莞徐记食品有限公司。工作人员为大家讲解了徐福记的企业文化和发展现状,并带领大家参观了零食工坊和沙琪玛生产车间。从原料筛选到成品包装,从现代化的生产设备到创新的工艺流程,每一个环节都彰显了徐福记对食品质量与安全的严格把控。同学们也在实践中对食品质量与安全有了更直观的认识。教工党支部温棚老师结合专业知识,与同学们展开热烈讨论,鼓励大家将此次参观学习的收获转化为学习动力,为未来的职业发展夯实基础。
共建成果:理论与实践的双重收获
此次参观学习不仅是一次生动的实践教育课,更为师生党建共建搭建了平台。同学们通过亲身体验,对食品质量与安全的重要性有了更深刻的认识,专业兴趣和探索激情得到进一步激发。同时,活动也加强了教工党支部与本科生党支部的沟通交流,充分发挥了党组织的引领作用,为培养具有社会责任感、创新精神和实践能力的食品专业人才提供了有力支持。