我院科技特派员团队到江门开展科技服务

发布者:食品学院313发布时间:2025-06-17浏览次数:125

为充分发挥科技特派员优势、助力“百千万工程”工程,近日,国家中药材产业技术体系岗位科学家杜冰教授、江门市科技特派员黎攀副教授等专家一行组成科技特派员团队,前往广东生和堂健康食品股份有限公司开展科技服务。

科技特派员团队在生和堂副总经理的陪同下,先后参观考察了生和堂的生产车间、研发中心,详细了解了生和堂在仙草高值化加工技术与大健康产品开发方面的研发现状与技术需求。

江门市科技特派员、我院黎攀副教授先后开展“仙草高质化加工技术与新产品开发”、“黄精精加工技术及健康产品开发研究进展”的专题技术培训2次,详细介绍了科技特派员团队在仙草高质化加工技术、药食同源精加工技术与新产品开发方面的最新进展,并就药食同源+仙草大健康产品开发进行了深入探讨。

黎攀副教授表示,依托所承担的江门市科技特派员项目,综合发挥国家中药材产业技术体系的技术和平台优势,联动合作企业开展“东方本草+”大健康系列产品创制与示范推广工作,推动东方本草与更多品类有机结合,对提升服务企业精深加工水平、助力百千万工程具有重要意义。

据了解,生和堂是一家专注研发、生产、销售龟苓膏产品的食品企业。自2005年在江海区成立以来,生和堂一直深受侨乡文化熏陶,以一杯装满中华草本精华的经典龟苓膏,滋润着广袤五邑大地。未来,生和堂将坚持深耕东方本草赛道,不断进行产品延展,坚持国内国外双发展道路,让更多消费者、更多国家感受东方本草的力量。