根据学校《关于开展2025年度校级本科教学质量与教学改革工程项目的通知》精神，学院积极组织开展项目申报工作，共收到9项申请材料，其中包括教学改革项目5项（重点项目3项、自筹项目2项），质量工程项目4项（产业学院类1项、专业课程类1项、全英课程类2项）。经资格审查与专家评审（2位校外专家和1位校内专家），现根据限额指标，拟按以下排序推荐至学校参加后续评审，现将评审结果予以公示。
2025年度校级教学改革项目推荐排序
排序 | 项目名称 | 申报人 | |
1 | 重点项目 | 《食品标准与法规》多元化创新能力培养体系的构建与应用研究 | 林晓蓉 |
2 | 重点项目 | 基于人工智能与虚拟仿真融合的《分子生物学》智慧课程体系建设与教学模式改革 | 叶志伟 |
3 | 自筹项目 | 科研反哺教学在《食品包装学》课程中的探索与实践 | 葛文娇 |
4 | 自筹项目 | 虚拟仿真实验技术在“食品微生物检验实验”教学中的应用探索 | 邹苑 |
2025年度校级质量工程建设项目推荐排序
排序 | 项目类别 | 项目名称 | 申报人 |
1 | 产业学院 | 粤派新式焙烤现代产业学院 | 赵雷 |
2 | 专业课程类 | 筑基・焕新・赋能：食品质量与安全专业“新工科” 建设暨工程教育认证提质创新工程 | 李向梅 |
3 | 全英课程 | 食品仪器分析（Food Instrumental Analysis） | 宋明月 |
4 | 全英课程 | “发酵工程工艺原理”全英课程建设 | 刘韵乐 |
公示时间：2025年6月17日至2025年6月21日。
公示期间，如对结果有异议，请联系葛老师（13763388089）。
食品学院
2025年6月17日
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