学院师生参加2026高校食品科学与工程学科产教融合论坛暨食品学科大学生广东行

　　为推动食品科学与工程学科优势高校在学科建设、产教融合、人才培养及服务国家战略等方面的深度交流与协同创新，深化“行大食物观 铸新时代魂”育人共同体构建，深入推进产教融合与立德树人机制综合改革。7月18日，2026年高校食品科学与工程学科产教融合论坛暨食品学科大学生广东行在华南理工大学举行，赵雷副院长带队，食品科学与工程专业教师黎攀副教授，食品科学与工程专业优秀学生代表万诗欣、苏怡琳同学，食品质量与安全专业优秀学生代表高智恒同学一同参加了此次论坛。

　　会上，赵雷副院长作了《服务新质生产力-华南农业大学食品学院产教融合育人模式创新与实践》的主旨报告。系统介绍了我院在人才培养方面以产业需求为导向、以科技创新为驱动的一系列改革举措，包括课程体系重构、实践平台升级、校企协同育人机制、工程教育认证等方面，充分展现了我院在落实立德树人根本任务、服务区域经济发展和食品产业转型升级中的积极探索与阶段性成果。与会兄弟院校代表围绕人才培养模式改革、产教深度融合路径、学生实践能力提升等议题展开深入交流和讨论，分享了各自在本科和研究生教育教学改革中的经验与思考，为进一步推动食品学科人才培养高质量发展提供了有益借鉴。

　　学院一行还一同参观了华南理工大学校史馆，重点了解了该校在轻工技术与工程、食品科学等优势学科领域的发展脉络与标志性成果。从早期食品加工技术的奠基性研究，到近年来在功能性食品与智能制造前沿取得的突破性进展，校史馆内详实的文献档案与成果展示，为我院师生提供了宝贵的学科建设参照。会后，学院一行还前往燕塘乳业进行了参观交流。

　　此次师生交流活动，既是对我院本科教学和工程教育认证建设成果的一次集中展示，也是借助外部视角推动内部质量提升的重要契机，为我院持续推进工程教育认证提供了新思路、新资源和新动力，为粤港澳大湾区食品产业高质量发展输送更多高素质应用型工程技术人才。

（初审：黎攀  复审：余聪  终审：徐聪聪）