迎新融科普，食味启新篇 ——记2026年迎新科普活动圆满结束

2026年8月31日至9月1日，食品学院迎来2026级本科生新同学。为做好新生迎新报到注册工作，帮助新生快速融入学院、感受食品的学科魅力，广东省食品安全科普基地组织基地成员在新生报到处同步开展食品知识科普主题活动，将迎新服务与食品科普有机结合，以生动有趣的形式迎接新一届食品学院学子。

8月31日上午8时，迎新科普活动正式开始。本次科普活动一共设置了五个板块，为新生带来丰富的食品科学知识。游戏区利用生动有趣的冰箱游戏，为新生和家长们介绍了不同食品的储存条件以及相关知识。在实验区，同学们亲手制作果冻，在实践中感受食品科学的魅力。在标签选购区，基地成员用蜂蜜、牛奶、酱油、薯片等实例为大家解读配料表和营养成分表，剖析日常食品消费中的选购误区。快速检测区，面向新生们开放实操机会，同学们亲身完成农残快检流程。营养区结合大家日常的饮食习惯和体重管理需求，基地成员们向同学们普及了科学膳食理念，并分享了健康饮食习惯。9月1日下午，新生报到注册工作结束，本次迎新科普活动也落下帷幕。

报到遇科普，初识食品人。本次迎新科普是广东省食品安全科普基地面向食品学院新生开展的一次科普实践活动，不仅让2026级新同学在踏入校园之初切身感受食品学科的魅力，更将守护食品安全的责任和使命传递到他们的手中。愿全体新生以新起点为帆，坚守食品人的初心与担当，勤学探索，向阳成长。

图/食科联　李芊奕　黄天乐

文／食科联　岑尹妍

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