品岭南百味药食,践行大食物观 ——食品文化节暨主题团日活动圆满落幕

发布者:食品学院313发布时间:2026-10-18浏览次数:15

为深入贯彻落实“健康中国”战略,向同学们普及科学膳食养生知识,践行“大食物观”,传承弘扬岭南特色药食同源饮食文化,2026年10月17日下午,一场以“品岭南百味药食,践行大食物观”为主题的食品文化节暨主题团日活动于启林南思创园顺利举行。此次活动由食品学院2026级本科生团支部联合2026级研究生团支部、党支部共同开展。学院团委书记刘晓纯老师、辅导员卢永昌老师出席了本次活动。


食品文化节暨主题团日活动现场


集章打卡抽奖,寻味岭南养生智慧

本次食品文化节现场设有多个主题摊位,每个摊位均由一个本科新生团支部与研究生团支部或党支部联动共建,围绕“养生膳食误区科普”“岭南糖水中的传统食养美学”“药食食材与药用药材鉴识科普”等十个主题,设计了“1+1+N”互动体验模式,即1项特色集章任务、1轮知识问答、N种趣味互动体验。同学们可领取主题集章卡,前往各摊位,通过参与互动游戏、现场品尝、答题互动等方式,深入了解岭南药食的相关知识。除此之外,还设置了集章抽奖环节,同学们集齐指定数量的印章后,即可转动幸运大转盘赢取精美奖品。转盘前的欢声笑语与摊位前的热烈互动交织,将现场气氛一次次推向高潮。


主题团日活动集章抽奖现场



同学们在岭南糖水摊位前体验


药食入馔,品味舌尖上的岭南

活动中,各支部充分发挥食品专业优势,将中医药膳文化与专业知识深度融合。有的摊位支起“岭南糖水铺”,现场熬制岭南特色糖水,以芒果、火龙果等鲜果入馔,让师生在一碗碗清甜中品味传统食养美学;有的摊位冲泡养生茶饮,结合岭南秋季气候特点讲解应季养护策略;还有摊位围绕老火汤方、体质膳食等主题开展问答互动,将深奥的药食知识化为可尝、可玩、可学的沉浸式体验。这一口汤、一盏茶、一碗糖水,正是岭南药食同源智慧的生动注脚,也让大食物观更加可感可知、可品可传。



师生互动交流药食知识


与“食”俱进,共筑健康中国梦

“我们设计的这个摊位,主打药食同源、养生膳食,希望同学们在翻阅资料、动手体验之余,也能了解岭南时令药食背后的养生讲究。”摊位前,一名团员正结合展板与实物热情讲解。师生们围拢在展台旁,一边对照手中的宣传资料与展示样品,一边交流着药食搭配的技巧。同学们全程参与活动策划、物资准备与现场讲解,不仅加深了对专业知识的理解,也提升了组织协调与团队协作能力。活动现场气氛热烈、互动踊跃,展现了食品学子扎实的专业素养与昂扬的青春风采。


现场同学参与科普体验活动


食品文化节不仅是知识的传递,更是使命的传承。本次“品岭南百味药食,践行大食物观”活动,既是对“健康中国”战略的积极响应,也是对食品学子专业能力与社会担当的一次集中展示。希望同学们以此次活动为契机,继续传承药食同源的养生智慧,主动担当传统文化传播、健康理念推广的青春责任,为健康中国建设贡献青春力量,助力岭南特色药食文化创新传承与高质量发展!

图/团委办公室 陈浩楠

文/食品文化节策划组 佘玉榕

责任编辑:唐甜悦

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