朋辈领航，食安同行—— 食品学院举办《食品卫生学》学业帮扶与经验分享沙龙

为扎实推进优良学风建设，构建精准高效的学业帮扶体系，10月19日，食品学院食品质量与安全专业于第五教学楼C座301举办了“朋辈领航，食安同行——《食品卫生学》学业帮扶与经验分享沙龙”。本次活动由系主任李向梅老师主持，特邀大四优秀学生代表杨斐、高智恒进行经验分享。活动围绕“规范预警、学业支持、朋辈协同、心理赋能”四个维度展开，旨在通过精准的学情诊断与学法指导，切实破解学生在课程学习中遇到的痛点与难点。

图1 李向梅老师主持会议

一、把脉学情，前置规范预警

会议伊始，李向梅老师针对《食品卫生学》第一次课后作业进行了详尽的“学情诊断”。她指出，部分同学在作业中暴露出审题不严、软件排版混乱，以及问答缺乏条理、堆砌文字等问题。李老师强调，学业帮扶不仅是“拉一把”，更需要“立规矩”。她要求同学们以此次作业为契机，端正学术规范，强化细节意识，在日常练习中养成逻辑清晰、分点作答的严谨习惯，通过前置性的规范教育，尽早纠正不良学习习惯。

二、朋辈协同，重构学业支持

针对《食品卫生学》知识点碎、记忆难度大的特点，杨斐、高智恒两位优秀学生代表充分发挥“朋辈帮扶”的经验共通优势，为同学们带来了系统的方法论。在学业支持层面，他们提出建立“来源—危害—预防—案例”的逻辑主线，指导同学们将碎片化知识“串”成网络，实现从“死记硬背”向“理解—总结—深化”的逻辑闭环转变。

图2 杨斐同学为同学们梳理课程逻辑与备考框架

在工具利用上，他们现场演示了如何合理利用AI辅助梳理大纲，并严格对照PPT与课后题进行查漏补缺。此外，两位学长还分享了“两遍看PPT法”、利用睡眠周期分界强化记忆，以及提前统筹规划复习日程等实操技巧，为同学们提供了一套可复制的学习路径。

图3 高智恒同学结合课后作业实例，分享课程复习技巧

三、心理赋能，护航全面成长

学业困难往往伴随焦虑与迷茫。在互动环节，两位学长结合自身经历，鼓励同学们科学制定“备考规划”。李向梅老师在总结中特别指出，同学们要“摆正心态，既

高估自己以免因难以完成而引发焦虑，也不低估自己”，通过提前统筹规划，在有限时间内取得最佳效果。本次沙龙将学习方法分享与心理动力支持紧密结合，有效帮助同学们化解了畏难情绪，激发了同学们“想学、会学、能学好”的内在动力。

本次学业帮扶沙龙是食品学院探索“朋辈互助、精准滴灌”育人模式的一次生动实践。未来，学院将继续完善“选拔—培训—实施—考核”的帮扶机制，推动学业帮扶从单一的课程答疑，向涵盖规范预警、心理调适与学习能力重塑的多维体系深化，全方位护航学生的成长成才。

初审：李向梅
复审：卢永昌

终审：徐聪聪