沉浸式研学悟标准 知行合一促育人——我院组织本科生赴广东省标准馆开展标准化实践教学活动

为深化《食品标准与法规》课程教学改革，推动课堂理论与行业实践深度融合，提升学生的标准化意识与专业实践能力，依托广东省本科高校教学质量与教学改革工程建设项目（高等教育教学改革项目）——《食品标准与法规》多元化创新能力培养体系的构建与应用研究，我院组织2024级食营1班和2023级食安1班、2班本科生，课程负责人林晓蓉老师带队，于2026年11月10日、11日分批赴广东省标准化研究院广东省标准馆开展实践教学活动。

在广东省标准馆，同学们首先通过展厅大屏幕展示，了解广东标准化的发展历程及其在经济社会发展中的重要作用。随后，在工作人员的引导和讲解下，依次走进多个标准化体验馆，开启了一场从传统产业到新兴领域、从生产实践到技术创新的标准化探索之旅。

在农业农村标准化体验馆，同学们近距离感受标准化与农业生产、农产品质量提升及产业发展的紧密联系；在服务业标准化体验馆，进一步认识标准在规范服务流程、提升服务质量中的重要作用；在战略性新兴产业和先进制造业标准化体验馆，则通过丰富的展示内容，了解标准化在推动技术创新、促进产业升级和提升产业竞争力等方面的实践应用。不同领域的标准化实践相互映照，使同学们对标准化的认识由课堂上的概念和条文，逐步延伸至产业发展的具体场景。

此次实践教学活动得到了广东省标准化研究院的大力支持。研究院精心安排参观路线和讲解内容，组织专业人员全程引导，结合广东省标准化建设的典型实例，生动介绍标准化在服务产业发展、推动质量提升和促进技术进步等方面的实践成果。在参观交流中，师生围绕标准化工作的实际应用展开探讨，进一步深化了对标准化理论及其应用价值的认识。

从课堂走向展馆，从标准条文走向实践应用，此次实践活动为学生提供了直观认识标准化工作的重要机会，也是我院探索多元化实践教学模式、推进专业教育与行业实践相融合的具体举措。学院将继续依托行业优质资源，丰富课程实践教学内容与形式，促进学生专业知识、实践能力和创新思维的协同发展，不断提升食品专业人才培养质量。

初审：林晓蓉

复审：卢永昌

终审：徐聪聪