关于开展2024年食品文化节系列活动的通知

食品学院各团支部：

　　今年是中华人民共和国成立75周年，是中央红军长征决策和出发90周年。为深度融合食品学院的专业特色，引导学生重温长征历史，感悟长征精神，通过挖掘长征路上的红色食品和革命故事，激励同学们向英雄致敬，向未来奋进，食品学院决定开展2024年食品文化节系列活动。本次食品文化节将通过多种形式，包括展览、现场讲解、实践体验等，将所学知识以实践的形式进行强化，让食品学子更全面地了解食品的相关知识。现将相关事项通知如下：

一、活动主题

寻味“长征”忆峥嵘岁月，赓续初心谱时代新篇

二、活动时间

时间：2024年11月

三、活动对象

华南农业大学在校生

四、活动形式

（一）活动一

1.活动名称

食品文化节摆摊暨“寻味“长征”忆峥嵘岁月，赓续初心谱时代新篇”主题团日活动。

2.活动时间、地点

时间：2024年11月23日

地点：启林南思创园一条街

3.活动简介

（1）活动开展形式

各团支部以摆摊宣传的形式开展“寻味‘长征’忆峥嵘岁月，赓续初心谱时代新篇”主题团日活动。团支部可在摊位结合视频播放、答题互动、主题海报及实物展示等多种方式介绍长征路上的红色食品和革命故事，通过寻味长征，追溯党史，忆苦思甜、赓续初心。

（2）支部摊位具体要求

 组队的支部分别从红军长征所经过的省份、自治区和直辖市中以抽签的形式抽取一个地区，探索该地区与长征相关的红色食品，结合食品专业知识来介绍其特点与发展历程，包括但不限于原料的起源变迁、制作工艺的革新、口感的变化等，进一步说明它们是如何随着时代的变迁而不断创新发展的。在深入探究当地特色食品的过程中，深化对食品专业知识的认识和掌握，同时回顾长征历程，感受革命先烈的伟大长征精神。例如:遵义豆花面（贵州遵义）、红米饭（江西瑞金）等。

（3）支部组队方式

组队以本科生与研究生团支部、团支部与党支部联动的形式开展。其中博士班与丁颖班配对，其余班级按照抽签顺序，按照从小到大的顺序依次与硕士1-8班、党支部配对。配对情况如下：

（4）活动评比

①评分项目

学院团委书记、年级辅导员等担任评委，对活动表现（40%）、活动策划（30%）、总结汇报（30%）、附分（10分）四个部分展开评分，评选出团日活动优秀团支部，获奖团支部可获对应综测加分；研究生的综测加分视研究生综测条例而定。

②奖项设置

设置一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个

一等奖一名，所属支部参与团日活动成员加0.50德育综测分；

二等奖二名，所属支部参与团日活动成员加0.30德育综测分；

三等奖三名，所属支部参与团日活动成员加0.15德育综测分。

（具体奖项名额分配按实际情况调整）

（5）材料收集

①策划书及海报提交

各团支部于2024年11月16日12：00前将策划书和本摊位海报（jpg格式）打包压缩发至邮箱sptxzzb@126.com（文件命名为“班级+策划书及海报”）。

②总结材料提交

各团支部于2024年11月27日12：00前将材料打包压缩后发至sptxzzb@126.com（文件命名为“班级+总结材料”）。

材料包括：

a.团支部活动策划书（模板见附件1）；

b.团日活动总结报告（模板见附件2）；

c.照片5张（jpg格式，命名20字以内，选取具有代表性的，只交1张合照）；

d.宣传材料产出（包括但不限于推文、宣传手册、A4电子海报、实物模型、宣传单等）；

e.活动回顾视频（此项为附加要求）。

注：为方便统计整理，以上材料发送上交均由联动支部中的本科生新生团支部发送。

如有疑问，请联系活动负责人：金坚腾（18316643000）。

（二）活动二

1.活动名称

华南农业大学食品学院第三届校友及合作企业成果展示

2.活动时间

2024年11月10日

3.活动简介

适逢建校115周年庆典和学院30周年院庆，为了搭建校友和母院之间，校友和校友、企业和企业之间互通信息，共享资源，合作共赢的桥梁，助力校友企业及合作企业发展，同时激励在院师生锐意进取、开拓创新，我院将于2024年11月10日10：00-16：00在教三大草坪举办第三届校友企业及学院合作企业成果展，展示校企以及与食品学院合作企业的优质产品。各团支部可以积极组织学生前往参观。通过参观展览，学生们将能够近距离了解食品行业的最新科技动态、市场趋势，从而拓宽视野，激发创新思维，为未来的职业生涯奠定坚实基础。

附件1：附件：活动策划书模版.docx

附件2：附件：活动总结模板.doc

共青团华南农业大学食品学院委员会

2024年11月7日